इस पोस्ट में विज्ञान के महत्वपूर्ण टॉपिक भौतिक व रसायनिक परिवर्तन | Physical and Chemical Changesके बारे में जानकारी दी गयी है | भौतिक व रसायनिक परिवर्तन कक्षा 10 वी की परीक्षा में आने वाला महत्वपूर्ण टॉपिक है |
विज्ञान की परिभाषा (Definition of Science)
तथ्यों का क्रमबद्ध अध्ययन व प्रयोग द्वारा स्पष्ट ज्ञान को विज्ञान कहते हैं अथवा सुविकसित ज्ञान को विज्ञान कहते हैं |
भौतिक परिवर्तन (Physical Changes)
Definition :- पदार्थों में होने वाला ऐसा परिवर्तन जिसमें पदार्थ के भौतिक गुण बदलते हैं पदार्थ के रासायनिक संगठन व रासायनिक गुणों में कोई परिवर्तन नहीं होता भौतिक परिवर्तन कहलाता है |
Properties of Physical Change (भौतिक परिवर्तन के गुण)
- भौतिक परिवर्तन में पदार्थ के भौतिक गुण में परिवर्तन होता है जैसे – ताप, दाब, अवस्था, रंग आदि में
- Physical Change (भौतिक परिवर्तन) में रासायनिक गुण व रासायनिक संगठन में कोई परिवर्तन नहीं होता है |
- यह परिवर्तन अस्थाई होता है |
- यह भौतिक परिवर्तन उत्क्रमणीय प्रकृति का होता है |
- उदाहरण –
- बर्फ का जल में बदलना
- जल का वाष्प में बदलना
- शक्कर का जल में घुलना
रासायनिक परिवर्तन (Chemical Changes)
Definition :- पदार्थों में होने वाला ऐसा परिवर्तन जिसमें नया पदार्थ प्राप्त होता है जिसके रासायनिक गुण और रासायनिक संगठन मूल पदार्थ से बिल्कुल भिन्न होते हैं रासायनिक परिवर्तन कहलाता है |
Properties of Chemical Change (रासायनिक परिवर्तन के गुण)
- रासायनिक परिवर्तन में पदार्थ के रासायनिक गुण व रासायनिक संगठन में परिवर्तन होता है |
- Chemical Change (रासायनिक परिवर्तन) में रासायनिक अभिक्रिया से प्राप्त नए पदार्थ के गुण मूल पदार्थ से बिल्कुल भिन्न होते हैं
- Chemical Change रासायनिक परिवर्तन स्थाई होता है |
- अनुत्क्रमणीय प्रकृति का होता है |
- उदाहरण –
- दूध का दही में बदलना
- लोहे पर जंग लगना
- लकड़ी का जलना
भौतिक व रासायनिक परिवर्तन में अंतर
| भौतिक परिवर्तन | रासायनिक परिवर्तन |
| 1. यह परिवर्तन अस्थाई होता है | | 1. यह परिवर्तन स्थाई होता है | |
| 2. यह परिवर्तन उत्क्रमणीय प्रकृति का होता है | | 2. यह परिवर्तन अनुत्क्रमणीय प्रकृति का होता है | |
| 3. इसमें पदार्थ के रासायनिक गुण व रासायनिक संगठन में कोई परिवर्तन नहीं होता है | | 3. इसमें पदार्थ के रासायनिक गुण व रासायनिक संगठन में परिवर्तन होता है | |
| 4. इसमें पदार्थ के भौतिक गुण में परिवर्तन होता है जैसे – ताप, दाब, अवस्था, रंग आदि में | 4. रासायनिक अभिक्रिया से प्राप्त नए पदार्थ के गुण मूल पदार्थ से बिल्कुल भिन्न होते हैं |
उपरोक्त पोस्ट में भौतिक व रसायनिक परिवर्तन | Physical and Chemical Changes के बारे में विस्तृत जानकारी दी हुई है जिसे पढ़कर आपका एग्जाम में बेड़ा पार है |
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