Question 1

कठोर साबुन का सुत्र क्या होता है ?

Accepted Answer

C17H35COONa

Question 2

मृदु साबुन का सुत्र क्या होता है ?

Accepted Answer

C17H35COOK

Question 3

ग्लिसरोल किसे कहते है ?

Accepted Answer

वसा एवं तेल में सोडियम हाइड्रोक्साइड (NaOH) मिलाने पर ग्लिसरोल का निर्माण होता है |

Question 4

अपमार्जक किसे कहते है ?

Accepted Answer

अपमार्जक रासायनिक रूप से लंबी हाइड्रोकार्बन श्रंखला युक्त सल्फोनिक अम्ल (RSO3H) के सोडियम लवण होते हैं |

Question 5

साबुन किसे कहते है ?

Accepted Answer

साबुन 12 से 18 कार्बन परमाणु वाले उच्च वसा अम्लों जैसे स्टेऐरिक अम्ल (C17H35COOH), पोमिटिक अम्ल (C15H31COOH) अम्लों के सोडियम (Na) अथवा पोटेशियम (K) लवणों को साबुन कहते हैं |

कठोर साबुन का सुत्र

मिसेल निर्माण की क्रियाविधि | Mechanism of Micelle Formation