Q: शबलित पत्ती का मंड परीक्षण करने के दौरान पत्ती का रंग कैसा जाता है ?

गहरा नीला या काला

Question 1

मंड परीक्षण क्या है ?

Accepted Answer

खाद्य पदार्थों या पत्तियों का मंड परीक्षण करने के लिए उन पर आयोडीन के तनु विलयन की कुछ बूंदें डालते हैं, तब आयोडीन के मंड  (स्टार्च) के सम्पर्क में आने पर, उस स्थान का रंग गहरा नीला या काला हो जाता है | इस प्रकार खाद्य पदार्थों या पत्ती में मंड (स्टार्च) की उपस्थिति का परीक्षण कर लेते हैं |

Question 2

शबलित पत्ती का मंड परीक्षण करने के दौरान पत्ती का रंग कैसा जाता है ?

Accepted Answer

गहरा नीला या काला

Starch Test of Variegated Leaf

मंड परीक्षण | Starch Test